匠心营造啤酒是华润雪花啤酒于2018年推出的高端啤酒产品,是雪花啤酒“4+4”高端品牌矩阵中四大中国品牌之一,也是雪花啤酒实施品牌重塑、攻占高端啤酒市场的旗舰之作。在华润雪花打造中国啤酒品牌的思路中,匠心营造啤酒位于“顶部传承”的矩阵,被定位成“中国之味”。
匠心营造啤酒酿造工艺与原料
酿造工艺:采用匠心酿造工艺,包括高温下料、短时间糖化、低温缓慢发酵以及延长贮酒时间(10-15天)等步骤,以确保酒液的平衡协调和口感的柔和。原料选择:甄选加拿大、澳洲和慕尼黑的三种进口麦芽,以及纯正的赫斯布鲁克香花和马革努门苦花。这些原料在原产地的阳光、空气和土壤下生长,使得匠心营造啤酒风味表现突出。
匠心营造啤酒口感与风味
口感:整体呈现为清淡但带有甜中带苦的味道,入口略带麻感但极易入喉。香味偏淡,适合大多数饮酒者的口味。酒体浑浊,泡沫细腻丰富,入口浓厚顺滑,回味中带点甘甜,麦芽味道相当厚重。风味:融合了美式啤酒的浓郁、德式啤酒的纯正以及独特的创新风味,为消费者带来全新的味觉体验。
匠心营造啤酒荣誉与奖项
匠心营造啤酒凭借其匠心设计和卓越品质,多年来获得了多项国际大奖,包括:
2019年CBCA ward中国国际挑战赛三星天禄金奖
A’Design Award设计大奖赛铂金奖
One Show广告奖优胜奖
2018年Pentawards包装设计金奖
German Design Award德国官阶最高设计奖
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